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紐約市昨天在布魯克林區最大的公共住宅發展計畫區內，推出都市菜園，希望協助貧窮居民對抗日益嚴重的肥胖問題。

位在紅鉤住宅區4000平方公尺的菜園，將成為居民的健康農產品來源，並提供年輕人教育和就業途徑，紅鉤都市農場將雇用當地青少年耕種作物，部分農產品將發送給有需要的家庭，其餘出售，所得全數用在菜園發展。這座都市農場也將作為教育和培訓中心，這是紐約市為對抗肥胖發起的措施之一。

紐約市半數以上成年人體重過胖（34%）或肥胖（22%），兒童自幼稚園起每5名就有1人肥胖。

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