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〔自由時報記者陳怡靜／台北報導〕王品集團董事長戴勝益上週在中興大學語出驚人，「賺不到五萬元就別存錢」的發言引發論戰。他昨受邀回母校台灣大學，致詞時，先急著更正為「三萬元」，接著又端出「苦瓜排骨哲學」、「成功論」等戴式語錄，勉勵學弟妹若要成為專家，得先努力一萬個小時。

戴勝益昨受邀出席台大畢業典禮擔任致詞貴賓，他一上台就先「自我更正」，強調：「對於前些日子的風波，我是想說，收入若在三萬元以內，建議把薪水都投資自己，不要去節約儲蓄。」

他說：「我的長褲八百元、手錶九百元，但你們不要去買一樣的，因為不會跟我一樣帥。」戴勝益說，很多年輕人嚮往成功者的行頭，例如名牌西裝、賓士配司機，但這是錯誤方向，「該學習的不是成功者的行頭，而是他背後的努力」。

戴勝益也高舉名廚阿基師的食譜，「這本好書該買！但就算你買了也照著做，也不會煮得那麼好。」他說，學校與書籍給的是理論架構，就像食譜是理論架構，除非努力超過一萬個小時，才有機會變成業界專家，「如果以每天八小時計算，得經過五年，所以你們要有決心、有耐心」。

接著，他端出「苦瓜排骨哲學」：工作責任與壓力是苦瓜，家庭與個人嗜好是排骨，恰當結合才是完美人生。年輕時煮湯，苦瓜多一點；年長時煮湯，換成排骨多一點。

戴勝益最後以三個座右銘勉勵畢業生：「你認真，別人就會當真。」「錢太多，會變成災難。」「成功不是第一個出發的人，而是最後一個倒下的人。」