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May 29th 2013, 23:34

作者allenduncan (哎呀呀)

看板Food

標題[食記] 台北三峽-老柴咖啡館-簡單美味的蜂蜜鬆餅

時間Wed May 29 23:33:58 2013

餐廳名稱：老柴咖啡館 消費時間：2013年/5月 地址：新北市三峽區大觀路113號 電話：02-3501-2656 每人平均價位：$100up 推薦菜色：玫瑰蔓越莓果醋 有圖網誌版 https://stopxnonstop.pixnet.net/blog/post/149137132 ----------------------------------------------------------------------- 有時候，一份再簡單不過的蜂蜜鬆餅，會勝過那許多華麗繽紛的甜點。 三峽的北大特區這帶，整齊的街道規劃，讓我很喜歡走走，特別是在假日的午後， 走著走著，會遇到很多家咖啡廳，「老柴Cafe House」，適合作為一個休憩點。 我覺得老柴並不是一個適合閱讀的空間， 這邊也充滿客人、充滿交談聲， 但卻可以讓我感覺自在、感覺到人聲之中是充滿感情的交流， 而非都市裡的咖啡廳那般讓我不耐的人聲。 吧台座位區也坐滿客人 門口處其實有販賣一些手工製品 舊舊的、感覺被翻閱很多次的菜單 我和朋友選的是「人氣鬆餅餐」─ 任選兩杯飲品搭配鬆餅總價折$20 蜂蜜鬆餅 外面考得很酥，裡面很扎實，但我覺得稍微乾了點，有點要噎到 但最值得稱讚的是，平常外面的蜂蜜鬆餅，就只會附一小瓶蜂蜜醬&一小團鮮奶油， 但老柴的蜂蜜鬆餅有！！！蘋果醬！！！ 對喜歡吃蘋果派的我真是超幸福的，蘋果醬的切丁也還保有脆度，但不是太甜。 黑醋栗柳橙蘇打 我一開始去冰，結果味道很平凡，後來請服務生幫我加冰塊後， 整杯蘇打才像是活了過來，但柳橙的味道其實不太有， 在底部還有很多顆黑醋栗，真的是真材實料。 玫瑰蔓越莓冰果醋 這杯獲得我和朋友的大力推薦！！ 第一口喝下去可以很明顯感受到玫瑰香氣和蔓越莓微酸，兩者相互襯托的口感， 真的可以用「層次分明」來形容。 老柴的餐點有很多選擇，希望下次有機會可以再試試早午餐系列， 但最棒的享受是，自在的環境、簡單的餐點，可以稍稍安撫急躁疲憊的心。 最後，送上一張桌邊一角美麗花朵的點綴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.220.200 ※ 編輯: allenduncan 來自: 140.112.220.200 (05/29 23:34)

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